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Posted on Author Sashakar Posted in Film


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  1. Dieta Lemme
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  4. La dieta Lemme di Alberico Lemme

Vuoi saperne di più sulla dieta del Dottor Lemme? Per te tante informazioni, Scarica qui le ricette per la dieta LEMME in PDF. Ti può interessare anche. Scarica l'App rivoluzionaria ed entra a far parte della Rivoluzione Dimagrante del aliena, un mio regalo all'umanità: l'App che cambierà il mondo” dr. Lemme. Scopri il famoso metodo del Dott. Lemme grazie a questa innovativa applicazione ufficiale firmata Filosofia Alimentare. Filosofia alimentare va oltre a tutto “è una. Issuu is a digital publishing platform that makes it simple to publish magazines, catalogs, newspapers, books, and more online. Easily share.

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Attenzione, invece, a tutto quello che è conservato con elementi chimici. Anche il sale, NaCl, cloruro di sodio, fa parte di questa categoria. Gli ioni cloruro, inoltre, sono di per sé nocivi per i batteri. Il cibo in scatola è fondamentalmente immerso in soluzioni ricche di sale; evitatelo o, se avete una pistola alla tempia che vi obbliga a utilizzarlo, sciacquatelo e risciacquatelo abbondantemente, anche il tonno in scatola.

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Ho scoperto con sorpresa che i più non sanno che il processo di affumicamento, tra i più antichi metodi di conservazione, utilizza anche il sale. Quando troverete il salmone come ingrediente di una mia ricetta, ricordate che mi riferisco al pesce fresco e non a quello affumicato.

Anche lo zucchero ha un'azione simile a quella del sale: si scioglie e satura l'acqua togliendone la disponibilità ai batteri.

Marmellate e melasse sfruttano questo principio. Spenderei anche una parola sul cibo essiccato. Prolungare il tempo e fermarlo è evidente che sia stato da sempre un bisogno primario dell'uomo: per non soccombere alla fame nei lunghi inverni o nei periodi di carestia dovette ingegnarsi per interrompere o ritardare i naturali processi di decomposizione del cibo.

Il trattamento più antico in questo senso è proprio l'essiccamento al calore del sole. Abbiamo visto che i batteri, per vivere, hanno bisogno di acqua.

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Se togliamo l'acqua a un alimento, questo si conserva più a lungo. Tutt'oggi questa semplice tecnica è ancora utilizzata, la versione estrema a cui è giunta grazie alla moderna tecnologia è il processo di liofilizzazione. Io ho progettato personalmente e realizzato degli essiccatori. Via libera dunque a prodotti come il caffè liofilizzato, o la pasta secca. Meglio invece evitare i "concentrati".

Vi faccio un esempio, la salsa di pomodoro che trovate in vetro o in scatola sugli scaffali dei negozi di alimentari è ottenuta passando e facendo cuocere a lungo i pomodori.

Gran parte dell'acqua contenuta evapora. Il "concentrato di pomodoro" è ricavato sottraendo ulteriore acqua.

Occorrono 5 chili di pomodori freschi per ottenere un chilo di concentrato. A parità di quantità troverete molto più zucchero nei concentrati e nella salsa di pomodoro che non nel frutto stesso tagliato al momento a pezzettini e fatto scottare. Non è vero che con Filosofia Alimentare dovete dire addio ai pomodori o alle carote o alla birra. In realtà non si deve rinunciare proprio a nulla, basta applicare una logica biochimica alla cucina. Sono qui per insegnarvela. La Dieta Lemme Con le ricette di Lemme per dimagrire.

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Davvero Alberico Lemme 1. Dalla teoria alla pratica: i consigli del dott. Lemme, in un libro dal taglio pratico!

Nel libro La rivoluzione dimagrante, il dottor Alberico Lemme ha teorizzato il suo metodo per perdere peso: un'alimentazione che non tiene conto delle calorie e Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.

Alberico Lemme è farmacista e giornalista, dopo un decennio di studi dedicati alla biochimica alimentare, nel fonda a Desio l'Accademia Filosofia Alimentare. Da allora, ha fatto dimagrire migliaia di persone. Con la sua casa editrice ha pubblicato nel L'uomo che sussurrava ai Leggi di più Golden Books S.

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La dieta Lemme di Alberico Lemme

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